A palavra Kangen, na língua japonesa, significa "de volta às origens", indicando que o processo reproduz a água encontrada na natureza intocada.

A Água kangen tem em abundância o Hidrogênio Ativo, que hoje é um poderoso antioxidante. Além disso, essa água possui 3 propriedades distintas: pureza absoluta, ph elevado por extração e micro estruturada.
Além de uma concentração de minerais alcalinos que permitem uma maior condutibilidade elétrica, fundamental ao nosso sistema nervoso.

A Água Kangen® é criada a partir de uma tecnologia inovadora Enagic® onde através da passagem por placas de Titânio revestidas com Platina realiza um processo de eletrólise produzindo águas ionizadas que equilibram o pH em nosso organismo atuando como antioxidante. Estas águas podem ser utilizadas para múltiplas finalidades: para beber, cozinhar, cuidar da sua beleza e para limpezas no dia a dia.